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1759年より頑なに守り続けているギネス社独特の醸造方法により、特有のきめ細やかさでクリーミーな泡、深いコクと濃厚な色と味わいを醸し出しています。 スタウト独特のコク・香ばしさ、極めの細かいクリーミーな泡が醸し出すマイルドな味わいが特徴です。 ■ 缶内にオリジナル・ドラフト・システム※を内蔵し、開缶と同時に窒素ガスと炭酸ガスの混合ガスがサージング(泡立ち)を引き起こします。 この働きにより、本場アイルランドのパブで飲まれている樽詰めギネスと全く同じクリーミーな泡を缶で再現できるようになりました。 「フローティングウエジット(Floating Widget)」という直径約3cmのプラスチック球型カプセルが缶内に浮かんでおり、タブを引くと缶内の圧力が一気に解放され、カプセル内に閉じこめられていた窒素ガスと炭酸ガスの混合ガスが小さな穴を通って噴出されます。 すると何百万もの小さな泡が出てきて渦を巻き、上部に集まって「ドラフトギネス」ならではのクリーミーな泡が生み出されます。 ビール・地ビール 輸入ビール ヨーロッパ
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